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吃冰自然涼，再生能源環教講座
- Admin
- Mar 13, 2017
- 2 min read
潮單位：雪涼冰品
因為喜歡吃冰而投入有機冰品的開發與販售，雪涼冰品的原料大都來自屏東在地，黃老闆以實際行動表達愛鄉愛土地，不但使用在地食材，平常對於地方文史、環境議題更是熱情響應。不知道你是否有注意過光華國小旁麵攤隔壁曾經的老舊建物，在去年變成了街頭藝術展覽空間－黑白壇？別具一格的黃色邊框外型，內部輪流展示藝術家朋友的作品，這即是雪涼的黃老闆的朋友們規劃的在地空間改造行動。回到位於對面雪涼冰品，每種冰品都由老闆親自製作，嚴選原料和不懈的開發精神，吃一口冰就能感受實在，尤其激推恆春特有茶種港口茶冰淇淋啊！
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▩ 活動內容：
>>【綠生活實踐】吃冰自然涼，再生能源環教講座
為什麼要辦生活節呢？除了想要和大家推薦潮品、水人外，另外一件也很重要的是－環境品質是生活之基本。大家一定都注意到了近幾年冬季，中南部的天空總是灰濛濛，尤其潮州鎮更是時常「紫爆」的地區，雖說部分污染源並不是在地，但也時常聽到鄉親朋友聞到了燒電纜味，你知道維護空氣品質，其實是每位朋友在食衣住行育樂中，都可以做出貢獻的嗎？
要解決空氣污染，不得不了解能源的使用，雪涼的黃老闆格外關心潮州空氣問題，特別邀請了屏東環保聯盟的洪輝祥老師前來分享，告訴你空污如何產生、改善空氣品質我能做些什麼、還有再生能源的推動現況，如何從自己做起，擁有更健康、乾淨的潮州鎮？讓我們一起吃冰吹著自然春風，經由了解、跨出改變的第一步。
洪輝祥 老師｜「綠農的家」創辦人，同時也是屏東環保聯盟理事長。屏東環盟致力於國土利用監督、農業議題倡議與環境意識教育，洪老師長年推動無毒有機農業並創辦「綠農的家」，一個友善小農、友善環境的有機蔬果交易平台。
